Se a sua dúvida é sobre alimentação pós-cirurgia bariátrica ou metabólica, não se preocupe. Saiba que é possível comer de forma prática, prazerosa e acessível.
A educação alimentar é uma das etapas fundamentais no tratamento pré e pós-operatório. Mastigação correta, redução no consumo de alimentos industrializados e, principalmente, conscientização de que a cirurgia não representa o fim dos problemas, mas sim o começo da solução e que o emagrecimento é um processo que vai caminhar de mãos dadas com a equipe multidisciplinar.
Alimentação saudável é saborosa e não deve ser vista como um “bicho papão” da mudança de hábito. Pesquise receitas que atendam às suas necessidades e desmistifique o conceito de comida para os pacientes que realizam a cirurgia bariátrica.
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Educação alimentar para pacientes bariátricos
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Enrico do Amaral
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