Você sabe realmente a diferença entre diet e light? 🤔

Diet é o produto dirigido para pessoas que têm necessidades específicas, como ausência de açúcar para quem é diabético, ou com baixos teores de sal para hipertensos, proteínas para nefropatas ou hepatopatas, etc…

Light é o produto que tem pelo menos 25% menos determinada substância como açúcar, gordura ou sódio.

Aí começa a confusão, na prática é muito difícil definir um e outro. Existe também o mito de que eles emagrecem.

Atenção, alimentos diet ou light não têm por si propriedades emagrecedoras!

A regra básica e prática é ler o rótulo dos produtos. O que importa no caso dos bariátricos é a quantidade de calorias que o alimento contém.

Lembrando novamente: não é porque é diet ou light que você pode comer o quanto quiser, leia o rótulo.

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